La version pilote d’une émission de télévision sur « l’essence du goût » est testée sur un groupe de spectateurs triés sur le volet. Le décor est impressionnant, l’hôtesse charmante, les invités – un chef et un spécialiste du goût – sont enthousiastes.

Ce qui commence comme un entretien raffiné portant sur le salé, le sucré, l’aigre et l’amer débouche sur un voyage fascinant à travers un monde complexe, dans lequel les frontières entre le goût, l’odorat, la vue, l’ouïe et le toucher s’estompent.

Aromagic tourne entièrement autour du goût. Que se passe-t-il dans votre bouche quand vous goûtez? Et dans quelle mesure vos yeux, votre nez, vos oreilles et votre cerveau jouent-ils un rôle dans la perception des goûts? Aromagic répond à toutes ces questions. Et nous allions la théorie à la pratique, en proposant au public de déguster toute une série d’amuse-bouches aux arômes … magiques!

« Aromagic se développe telle une plaidoirie subtile vous demandant de regarder plus loin que le bout de votre nez et de goûter les oreilles bien ouvertes. … un bombardement d’impressions… » – www.cobra.be